Hacer pasta fresca es sano, rápido y económico, además de pasar un rato divertido. Puedes darle alas a tu creatividad con el relleno, setas, carne, tomate, etc. En nuestra receta nos hemos decantado por setas, ajitos y cebolla. Para 2 personas: Ingredientes para la Masa: 250 gr harina de trigo 2 huevos a temperatura ambiente […]
Macarrones con salmón y verduras – receta Te enseñamos un truco para cocinar la pasta y que quede más sabrosa.
Pizza vegetal – receta italiana para hacer la verdadera pizza al taglio. Ingredientes: Masa de pizza casera: receta 1 calabacín cortado muy fino Queso mozzarela Bacon cortado muy fino Champiñones cortados finos Pimienta Modo de hacerla: Una vez fermentada la masa extender bien en una bandeja de horno previamente untada con aceite. Poner un poco de […]
Masa de pizza italiana – receta Pizza al taglio Esta receta nos la ha enseñado Roberta, una italiana del sur con mucho arte. Ingredientes para la masa: 1kg de harina Levadura fresca, 1 pastilla 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Modo de hacerla: Sobre una superficie limpia […]
